| 関連情報 |
飼料工場の抗菌剤GMP認証取得、関連会社のHACCP、ISO22000の取得状況をまとめました。2011年(平成23年)3月末現在 |
■協同飼料株式会社
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■株式会社横浜ミートセンター
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■ゴールドエッグ株式会社
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■株式会社奥三河どり
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農林水産省のホームページより次のガイドラインを紹介します。 当ガイドライン詳細は http://www.maff.go.jp/trace/top.htm#1から参照できます。 このホームページは、現在、存在しないようですので、下記のPDFをご覧ください。 食品のトレーサビリティ ガイドラインはこちら トレーサビリティー関係(農林水産省) http://www.maff.go.jp/j/syouan/seisaku/trace/index.html
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協同飼料では、2004年より全社一丸となってISO9001の取得を実行しています。 卵や食肉は飼料供給から始まって、畜産物の生産、処理、加工を経て小売店に届きます。 弊社は飼料製造のみならず、食品販売に至るまで関連会社のISO9001取得を目指しています。 関連部署(工場、事業所)及び関連会社で認証取得がありましたら、随時、追加発表を致します。 (2006年7月21日現在)
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| 平成16年6月25日 農林水産省消費・安全局 |
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トレーサビリティシステムの導入など「食卓から農場まで」顔の見える仕組みの整備の一環として、事業者が自主的に食品の生産情報を消費者に正確に伝えることを第三者機関(登録認定機関)が認定する「生産情報公表JAS規格」については、牛肉について15年12月1日から施行されているところです。 今般、生産情報公表JAS規格の2つ目の規格として、生産情報公表豚肉の日本農林規格が平成16年6月25日付けの官報に告示され、7月25日から施行されますのでお知らせします。 (参考)生産情報公表豚肉のJAS規格で公表される生産情報
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