関連情報




リストマーク 協同飼料と関連会社の品質保証関連
 飼料工場の抗菌剤GMP認証取得、関連会社のHACCP、ISO22000の取得状況をまとめました。2011年(平成23年)3月末現在

■協同飼料株式会社
2008年 6月 名古屋工場で抗菌剤GMP認証取得
2008年 9月 石巻工場で抗菌剤GMP認証取得
2008年 9月 苫小牧飼料株式会社で抗菌剤GMP認証取得
2009年 8月 志布志飼料株式会社で抗菌剤GMP認証取得
2009年 9月 八代飼料株式会社で抗菌剤GMP認証取得
2010年 3月 門司飼料株式会社で抗菌剤GMP認証取得
2010年 3月 鹿島工場で抗菌剤GMP認証取得

■株式会社横浜ミートセンター
2009年 3月 竜ヶ崎工場にていばらきHACCP 認証取得

■ゴールドエッグ株式会社
2008年 6月 兵庫HACCP認証取得

■株式会社奥三河どり
2010年 1月 ISO22000:2005認証取得



リストマーク トレーサビリティの導入ガイドラインについて

 農林水産省のホームページより次のガイドラインを紹介します。
当ガイドライン詳細は http://www.maff.go.jp/trace/top.htm#1から参照できます。
このホームページは、現在、存在しないようですので、下記のPDFをご覧ください。
食品のトレーサビリティ ガイドラインはこちら

   トレーサビリティー関係(農林水産省) http://www.maff.go.jp/j/syouan/seisaku/trace/index.html


牛肉以外食品のトレーサビリティガイドライン
養殖魚のトレーサビリティシステムガイドライン
鶏卵トレーサビリティ導入ガイドライン
海苔のトレーサビリティシステム導入ガイドライン
貝類(カキとホタテ)のトレーサビリティ導入ガイドライン
国産牛肉国産牛肉トレーサビリティ導入手引書(と畜場編)
国産牛肉トレーサビリティ導入手引書(部分肉加工場編)
国産牛肉トレーサビリティ導入手引書(外食店舗編)
国産牛肉トレーサビリティ導入手引書(焼き肉店舗編)



リストマーク 協同飼料株式会社と関連会社のISO取得状況

 協同飼料では、2004年より全社一丸となってISO9001の取得を実行しています。
卵や食肉は飼料供給から始まって、畜産物の生産、処理、加工を経て小売店に届きます。
 弊社は飼料製造のみならず、食品販売に至るまで関連会社のISO9001取得を目指しています。
関連部署(工場、事業所)及び関連会社で認証取得がありましたら、随時、追加発表を致します。

(2006年7月21日現在)
会  社  名取得年月日備  考
協同飼料株式会社 本社2005年01月02日ISO9001:2000
協同飼料株式会社 研究所2005年01月02日ISO9001:2000
協同飼料株式会社 石巻工場2005年01月02日ISO9001:2000
協同飼料株式会社 鹿島工場2005年01月02日ISO9001:2000
北隆食品加工有限公司(加工品)2004年12月30日ISO9001:2000
北隆食品加工有限公司(加工品)2005年02月01日HACCP
株式会社奥三河どり(食肉)2005年03月11日ISO9001:2000
ゴールドエッグ(株)本社2005年07月07日ISO9001:2000
ゴールドエッグ(株)高松GP2005年07月07日ISO9001:2000
ゴールドエッグ(株)小野GP2005年07月07日ISO9001:2000
ゴールドエッグ(株)香川GP2005年07月07日ISO9001:2000
ゴールドエッグ(株)大阪工場2005年07月07日ISO9001:2000
(株)横浜ミートセンター2005年07月14日ISO9001:2000
三河畜産工業株式会社2005年10月13日ISO9001:2000
協同飼料株式会社 本社(追加)2005年10月16日ISO9001:2000
門司飼料株式会社2005年10月16日ISO9001:2000
協同飼料株式会社 水産飼料部2005年10月16日ISO9001:2000
協同飼料株式会社 北海道事業所2005年10月16日ISO9001:2000
協同飼料株式会社 東北事業所2005年10月16日ISO9001:2000
協同飼料株式会社 関東事業所2005年10月16日ISO9001:2000
協同飼料株式会社 中部事業所2005年10月16日ISO9001:2000
協同飼料株式会社 関西事業所2005年10月16日ISO9001:2000
協同飼料株式会社 北九州事業所2005年10月16日ISO9001:2000
協同飼料株式会社 南九州事業所2005年10月16日ISO9001:2000
(株)横浜ミートセンター 竜ヶ崎事業所2006年07月06日ISO9001:2000
ゴールドエッグ(株)堺GP2006年07月13日ISO9001:2000
ゴールドエッグ(株)京都GP2006年07月13日ISO9001:2000
ゴールドエッグ(株)湘南GP2006年07月13日ISO9001:2000
ゴールドエッグ(株)厚木工場2006年07月13日ISO9001:2000
ゴールドエッグ(株)小平工場2006年07月13日ISO9001:2000



リストマーク 生産情報公表豚肉の日本農林規格の制定について

平成16年6月25日
農林水産省消費・安全局

 トレーサビリティシステムの導入など「食卓から農場まで」顔の見える仕組みの整備の一環として、事業者が自主的に食品の生産情報を消費者に正確に伝えることを第三者機関(登録認定機関)が認定する「生産情報公表JAS規格」については、牛肉について15年12月1日から施行されているところです。
 今般、生産情報公表JAS規格の2つ目の規格として、生産情報公表豚肉の日本農林規格が平成16年6月25日付けの官報に告示され、7月25日から施行されますのでお知らせします。

(参考)生産情報公表豚肉のJAS規格で公表される生産情報
(1)出生の年月日
(2)管理者(豚の所有者その他豚を管理する者)の氏名又は名称及び住所並びにその管理の開始の年月日
(3)豚の飼養のための施設の所在地及び当該飼養施設における飼養の開始の年月日
(4)とさつの年月日
(5)豚の管理者の連絡先
(6)と畜者の氏名又は名称及び連絡先並びに当該豚とさつされたと畜場の名称及び所在地
(7)管理者が給餌した飼料の名称
(8)管理者が使用した動物用医薬品の薬効別分類及び名称